I cestini di sfoglia con pinoli e melanzane sono un ottimo ANTIPASTO. Sono molto facili da preparare e si possono gustare in qualsiasi occasione. Questi cestini di sfoglia, si possono trasformare anche in uno strudel, usando un rotolo di pasta sfoglia rettangolare; o in una TORTA SALATA, usando un rotolo…
PASTA CON PESTO DI BASILICO E CREMA DI PEPERONI
Oggi vi consiglio la pasta con pesto di basilico e crema di peperoni. Ottima sia a pranzo che a cena.
COMO
Como sorge in una posizione privilegiata, con il lago di fronte, la pianura padana con le colline della Brianza alle spalle e le prealpi ai fianchi. E’ una delle più belle città della Lombardia…
BRESSANONE (BOLZANO)
La città altoatesina, Bressanone, vanta più di 1000 anni di storia ed è considerata la città più antica del Tirolo,…
SCALOPPINE AL LIMONE
Per la cena di oggi vi consiglio un secondo piatto di carne: le scaloppine al limone. Le scaloppine sono un…
PATATE RIPIENE AL FORNO
Le patate ripiene al forno sono un secondo piatto semplice ma sfizioso. Sono da considerarsi come secondo piatto di "recupero"…
CIPOLLE DI TROPEA RIPIENE
Le cipolle di Tropea ripiene sono un antipasto o un secondo piatto vegetariano molto gustoso. Si possono anche preparare in…
FARRO CON POMODORINI E BASILICO
Adoro il farro e oggi ho pensato di preparare un piatto molto semplice ma adatto alla stagione estiva: il farro…
MUFFIN CON ZUCCHINE E PANCETTA
I muffin con zucchine e pancetta sono un ottimo finger food. Si possono gustare in qualsiasi occasione. Si possono mangiare…
PASTA CON PESTO DI OLIVE E TONNO
La pasta con pesto di olive e tonno è un primo piatto dal gusto particolare grazie alla unione del pesto…
SCAMPI CON CIPOLLE AGRODOLCI
Se volete stupire i vostri ospiti con un antipasto particolare, vi consiglio di preparare gli scampi con cipolle agrodolci. Sono…