Ciao amici Finalmente posso annunciarvi l’uscita del mio primo libro di ricette senza glutine Sono così emozionata e orgogliosa, e non vedevo l’ora di dirvelo. Il libro sarà disponibile in tutte le librerie dal 17 Maggio. Da ora, invece, è…
Riso freddo con zucchine, tonno e olive: un primo piatto fresco, semplice e gustosoQuando arriva l'estate, la voglia di stare ai fornelli diminuisce e cresce il desiderio di portare in tavola piatti freschi, pratici e ricchi di sapore. Il riso…
Focaccia senza glutine soffice come quella del panificioPreparare una focaccia senza glutine soffice, alta e ben alveolata è più semplice di quanto si possa immaginare. Con il giusto mix di farine e una buona lievitazione si ottiene una focaccia dal…
