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Gelo di frutta mista

Buon lunedì a tutte,ieri per rinfrescarci un pò ho preparato un gelo di frutta mista,semplice e divertente,ho usato delle formine in silicone che sono piaciute tanto alle mie bimbe!con poco si realizzano dei ghiaccioli fatti in casa con frutta fresca buoni e genuini.

ingredienti

200gr di cocomero

100 di melone

100 gr di ananas

2 banane

2 cucchiai di amido di mais

4 cucchiai di zucchero

un limone

 

procedimento

 

Pulire e tagliare a pezzetti la frutta,condirla con zucchero e limone.

Frullare la frutta con un frullatore a immersione e filtrare la frutta con un colino.

Mettere la purea di frutta in un pentolino con  l’amido di mais,far sciogliere l’amido a fuoco basso sempre mescolando.

Far raffreddare il tutto e versarlo negli stampini.

Una volta freddo metterlo nel freezer per almeno 6 ore.

Una volta pronto girare le formine e decorarle a piacere.

 

con questa ricetta partecipo al contest gelato dei blog http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/ e http://blog.giallozafferano.it/vickyart/ in collaborazione con http://www.casabiancapiacenza.it/

4 Risposte a “Gelo di frutta mista”

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