CROSTINI DI POLENTA CON GAMBERI RUCOLA E SALSA DI SOIA possono essere un antipasto o un aperitivo sfizioso, sono molto semplici da preparare e grazie alla Salsa di Soia Suzi Wan hanno un tocco in più, la Salsa di Soia Suzi Wan, è ottima per dare sapore e colore ai piatti e renderli davvero speciali , bastano poche gocce per dare un gusto orientale e saporito, sui gamberi poi è davvero ottima! Una ricetta molto veloce ed allo stesso tempo particolare, vediamo come preparare i CROSTINI DI POLENTA CON GAMBERI, RUCOLA E SALSA DI SOIA!
Sponsorizzato da Suzi Wan
Ingredienti
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100 g Farina per polenta
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500 ml Acqua
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200 g Gamberi
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q.b. Rucola
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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q.b. Sale
Preparazione
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CROSTINI DI POLENTA CON GAMBERI RUCOLA E SALSA DI SOIA
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Mettere a bollore in una casseruola l’acqua con un pizzico di sale.
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Versare la farina di polenta e mescolare energicamente per evitare la formazione di grumi, fin quando non diventerà densa.
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Versare la polenta su un tagliere di legno oppure un vassoio capiente ed allargarla con una spatola, lasciare che si raffreddi.
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Con il coppa pasta rotondo fare i crostini di polenta, metterli su un piatto, aggiungere due gamberi su ogni crostino, qualche foglia di rucola e qualche goccia di Salsa di Soia Suzie Wan.
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I CROSTINI DI POLENTA CON GAMBERI RUCOLA E SALSA DI SOIA sono pronti per essere gustati, semplici ma di grande effetto parola della vostra Vale!
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CONSERVAZIONE
I CROSTINI DI POLENTA CON GAMBERI RUCOLA E SALSA DI SOIA si conservano in frigorifero per un giorno, potete anche preparare i crostini in anticipo senza condirli e conservarli ben chiusi in un contenitore per alimenti in frigorifero per 3 giorni.