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Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio
Ingredienti
4 uova
3 mele
150 grammi di zucchero
300 grammi di farina 00
1 bustina di lievito
125 grammi di yogurt bianco
cannella
una manciata di noci
zucchero a velo
Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio
Procedimento
Montare le uova con lo zucchero almeno 10 minuti, e quando saranno soffici unire lo yogurt,quando lo yogurt sarà ben incorporato all’impasto unire la farina poca per volta ed infine il lievito.
Versare il composto in una tortiera del diametro di 24 cm, disporre sulla superficie della torta gli spicchi di mela a raggiera, unire una manciata di noci, abbondante cannella e una spolverata di zucchero semolato.
Mettere la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti, poi regolatevi con la temperatura del vostro forno.
Quando la torta sarà gonfia e ben dorata tirarla fuori e lasciarla raffreddare bene.
Servire la Torta di mele con yogurt e noci con una spolverata di zucchero a velo.
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Deliziosaaaaaaaaaaaaaa :-DD
Cara vale! Questa la preparo domenica! Domani torna in Italia con la valigia carica di cannella e yogurt greco! ( sono in Grecia a kos un isola difronte alla Turchia ) grazieeee! Un bacio dalla profumata Grecia !
ohhhhhh che meraviglia beata te!!!!! Siiii tanta cannella come se piovesse hihihihii mi raccomando! Baci cara
Cara Vale, in casa ho lo yogurt greco bianco,lo posso usare al posto dello yogurt bianco normale? Perché ha una consistenza diversa, se si va bene la stessa quantità ? Grazie è a presto.
vai tranquilla va benissimo! Grazie a te 😉
Mi ispira moltissimo questa torta di noci… ma in casa non amano molto le mele nei dolci: se non le mettessi risulterebbe troppo asciutta? grazie 🙂
le pere vi piacciono? sai è il contrasto del morbido della frutta ed il croccante delle noci la particolarità di questa torta, prova con altra frutta 🙂 grazie a te!
ottimo l’aspetto,è da fare e provare.
non sono brava in cucina, ma ci ho provato perchè avevo tutti gli ingredienti, è fa-vo-lo-sa!!!!! grazie mille
mi fa molto piacereeeee grazie a te!