Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio

Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio, adoro le torte di mele, la classica è la mia preferita, ma anche le rivisitazioni mi piacciono molto, questa è con lo yogurt nell’impasto, senza burro e olio, soffice e leggera, e con noci e cannella per completare il tutto, è ottima per colazione e merenda, seguitemi e vediamo gli ingredienti che occorrono.

seguimi su FACEBOOK

Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio

Ingredienti

4 uova

3 mele

150 grammi di zucchero

300 grammi di farina 00

1 bustina di lievito

125 grammi di yogurt bianco

cannella

una manciata di noci

zucchero a velo

Torta di mele con yogurt e nociTorta di mele con yogurt e noci

Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio

Procedimento

Montare le uova con lo zucchero almeno 10 minuti, e quando saranno soffici unire lo yogurt,quando lo yogurt sarà ben incorporato all’impasto unire la farina poca per volta ed infine il lievito.

Versare il composto in una tortiera del diametro di 24 cm, disporre sulla superficie della torta gli spicchi di mela a raggiera, unire una manciata di noci, abbondante cannella e una spolverata di zucchero semolato.

Mettere la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti, poi regolatevi con la temperatura del vostro forno.

Quando la torta sarà gonfia e ben dorata tirarla fuori e lasciarla raffreddare bene.

Servire la Torta di mele con yogurt e noci con una spolverata di zucchero a velo.

ALTRE RICETTE DI TORTE DI MELE CHE TI POTREBBERO INTERESSARE

Clicca sui titoli per le ricette

Torta di mele e crema pasticcera

Torta di mele ricetta semplice

Torta di mele con noci ricotta e cannella

10 Risposte a “Torta di mele con yogurt e noci ricetta senza burro e olio”

  1. Cara vale! Questa la preparo domenica! Domani torna in Italia con la valigia carica di cannella e yogurt greco! ( sono in Grecia a kos un isola difronte alla Turchia ) grazieeee! Un bacio dalla profumata Grecia !

    1. ohhhhhh che meraviglia beata te!!!!! Siiii tanta cannella come se piovesse hihihihii mi raccomando! Baci cara

  2. Cara Vale, in casa ho lo yogurt greco bianco,lo posso usare al posto dello yogurt bianco normale? Perché ha una consistenza diversa, se si va bene la stessa quantità ? Grazie è a presto.

  3. Mi ispira moltissimo questa torta di noci… ma in casa non amano molto le mele nei dolci: se non le mettessi risulterebbe troppo asciutta? grazie 🙂

    1. le pere vi piacciono? sai è il contrasto del morbido della frutta ed il croccante delle noci la particolarità di questa torta, prova con altra frutta 🙂 grazie a te!

  4. non sono brava in cucina, ma ci ho provato perchè avevo tutti gli ingredienti, è fa-vo-lo-sa!!!!! grazie mille

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *