Il rotolo di carne macinata è un secondo piatto sostanzioso e che possiamo presentare con diverse tipologie di…
Lo strudel di spinaci e ricotta nasce come secondo piatto a base di veruda ma può essere presentato…
La seppia è un mollusco molto utilizzato in cucina e uno dei piatti più diffusi è sicuramente la…
I moscardini sono dei molluschi molto simili ai polpi, vengono utilizzati in cucina per numerose preparazioni e danno…
Il pollo con i peperoni è un secondo piatto classico ma non per questo banale. Si possono utilizzare…
La fesa di tacchino è un taglio molto flessibile in cucina, possiamo utilizzarlo per preparare moltissimi piatti come…
Gli spiedini di carne glassati alla salsa di soia non sono altro che un'alternativa ai classici spiedini grigliati…
Lo Spezzatino è una ricetta che si può preparare praticamente con qualsiasi tipologia di carne, dal più comune…
L'arrosto di vitello al sugo è una variante dell'arrosto classico, la carne viene lasciate cuocere a lungo nella…
Il ripieno degli involtini è una scelta puramente personale, potete sbizzarrirvi e provare diverse combinazioni. Potete puntare su…