Le tartine con uova di lompo – S. Valentino sono delle buonissime tartine veloci e facili da preparare per la festa di S. Valentino. Morbide fette di pane per tramezzini a forma di cuore, sono farcite con formaggio spalmabile e uova di lompo, in questo caso rosse, erba cipollina e pepe rosa.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare le tartine con uova di lompo – S.Valentino…
Prendete le fette di pane per tramezzini e con la formina a forma di cuore ricavate 6 tartine.
Spalmate su ogni tartina il formaggio fresco spalmabile e sopra mettete le uova di lompo rosse aiutandovi con un cucchiaino.
Trasferite le tartine su un piatto e guarnitele con l’erba cipollina e una spolverata di pepe rosa macinato.
Le tartine con uova di lompo – S.Valentino sono pronte per essere gustate.
Variazioni
In alternativa al formaggio spalmabile potete usare della maionese o del burro ammorbidito.