Le zucchine gratinate al forno sono un semplice piatto adatto per un pranzo o una cena veloce. Oggi vi li propongo a forma di bastoncini cotti al forno con una croccante e aromatica panatura che li rende super saporite
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavate le zucchine, asciugateli poi tagliateli per Lunghezza a bastoncini.
Trasferite le zucchine in un recipiente capiente, unite l’olio e mescolate bene. In un altro contenitore mescolate il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l’aglio, il sale, il pepe, le erbe tritate finemente e l’origano.
Rivestite le zucchine con l’impanatura, mettere le zucchine in una teglia rivestita con carta da forno, cospargere il resto dell’impanatura sulle zucchine, condite con l’olio Extra vergine
Cuocere in un forno statico a 220°per 25 minuti
Dosi variate per porzioni