Spatzle alla barbabietola con fonduta di taleggio e noci
Fuori c’è nebbia ed è tutto grigio? Allora i colori li mettiamo nel piatto! Avevo bisogno, voglia, necessità, esigenza di un bel piatto colorato! E per me amante del nero, è davvero un avvenimento più unico che raro! Fatto sta che quale ingrediente poteva capire al volo le mie... Continua »
