Stracotto d’asino
Ingredienti per 6-8 persone: 1,5 kg di reale d’asino – 2,5 l di Valcalepio rosso – 4-5 chiodi di garofano…
Ricette super saporite con una cucina semplice. Ottieni idee per cucinare italiano, francese, americano, cinese, giapponese, coreano, indiano: il meglio della cucina del mondo
Tag: rosmarino
Pollo al forno
ingredienti per 4 persone: 1 pollo intero – rosmarino, sale e olio qb – vino bianco 1/2 dl – pepe…
Maltagliati al cacao con ragù di coniglio
Ricetta per 8 persone Per la pasta: 300 g di farina 00 – 300 g di farina di grano duro…
Patate al rosmarino
ingredienti per 6 persone: patate 1200 g. – Olio di semi di arachidi 70 g. – Rosmarino 1 – Sale…
Ribollita
Ingredienti per 6/8 persone: 200 g di fagioli cannellini – 600 g di cavolo nero – 50 g di rigatino…
Tofeja Canavesana (piatto antico piemontese)
Ingredienti per 8 persone: 500 g di fagioli borlotti ammollati – 8 rettangoli di cotenna di maiale – 8 costine…
Paglia e fieno alla boscaiola
Per la pasta 200g di farina 00 2 uova 20g di spinaci (facoltativo concentrato di pomodoro per colorare l’altra metà…
Gulash
Il gulash è uno spezzatino molto aromatico e servito denso e caldo tipico dell’Ungheria ed è molto facile da preparare…