Pane alle zucchine
Ingredienti: 3 tazze di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1…
Ricette super saporite con una cucina semplice. Ottieni idee per cucinare italiano, francese, americano, cinese, giapponese, coreano, indiano: il meglio della cucina del mondo
Categoria: Contorni
Crocchette di patate e baccalà
ing. e dosi x 4 p. : Baccalà ammollato 400 g. – Patate 300 g. – Cipolla media 1 n°…
tortino di patate e porri
ingredienti: 1,8kg di patate farinose – 8 porri medi – 100g di parmigiano grattuggiato – 4 cucchiai di pangrattato –…
gamberi fritti con maionese verde
ingredienti per 8 persone: 24 code di gamberi – 240g di farina – 3 dl di birra chiara – 2…
pane amasado (pan amasado)
ingredienti: 4 cucchiaini di lievito secco attivo – 1 tazza di acqua a temperatura ambiente – 1 cucchiaino di zucchero…
piovra e patate
ing. e dosi : piovra 100 g – sedano q.b. – carote q.b. – cipolla q.b. – patate 100 g…
frittata di rane
RICETTA (dosi per 4 persone) Ingredienti 150 g di cosce di rana pulite e disossate – 5 cl d’olio d’oliva…
guacamole
ing. e dosi: 1 avogado maturo, 2 cipollotti (solo la parte bianca), 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di coriandolo…
Crocchette di patate e topinambur
ing. e dosi ( x 4 p.): Topinambur 250 g. – Patate 500 g. – Parmigiano reggiano 50 g. –…
Cestini di patate con funghi
Ing. e dosi: patate 800 g – funghi misti mondati 200 g – burro 50 g – uova 1 –…