Avete mai pensato di realizzarla in questo modo? La cottura nel forno a microonde favorisce, in quanto non occorre stare lì attaccati sempre al fornello, con il cucchiaio in mano per rimestare nella pentola altrimenti si attacca o peggio ancora si brucia come spesso succede almeno una volta a tutte le casalinghe.
Ingredienti per “Salsa besciamella alla panna:”
- ¼ di litro di latte;
- 20 g di burro;
- 20 g di burro;
- Sale;
- Pepe;
- Noce moscata;
- 1 cucchiaio di panna;
Preparazione “Salsa besciamella alla panna:”
Sciogliere il burro nel contenitore per quaranta secondi regolato sui 100 gradi;
Unire la farina e mischiare bene con la frusta.
Cuocere per venti secondi.
Mettere il latte tenuto a temperatura ambiente, mescolare e far cuocere un minuto.
Condire con sale, pepe e noce moscata e un cucchiaio di panna, mescolare e terminare con trenta secondi di cottura.
Subito pronta “Salsa besciamella alla panna” per completare le vostre ricette con una panna ancora più delicata con il tocco e la variante della panna da cucina miscelata e la cottura nel forno a microonde.
