Spaghetti al sugo di pesce ricetta tipica pugliese
Gli spaghetti al sugo di pesce sono un primo piatto tipico della tradizione pugliese. In…
Il cibo non si butta ma si trasforma
Categoria: PRIMI
Riso e patate in bianco con olio di oliva pugliese
Il riso e patate in bianco con olio di oliva è una ricetta pugliese semplice…
Orecchiette con ragù di salsiccia rucola e scaglie di grana
La ricetta delle orecchiette con ragù di salsiccia rucola e scaglie di grana è una…
Pasta con ricotta e barbabietola rossa cremosa ricetta
La pasta con ricotta e barbabietola rossa cremosa è una ricetta partita da mia figlia…
Pasta con funghi champignon e zucchine trifolate in padella
La pasta con funghi champignon e zucchine trifolate in padella è una ricetta che ho…
Spaghetti e cime di rapa con aglio olio fritto ricetta pugliese
Gli spaghetti e cime di rapa con aglio fritto sono un piatto tipico della cucina…
Nidi di tagliatelle al forno con sugo di carne macinata di vitello
Per fare una pasta al forno diversa dalle solite consiglio la ricetta dei nidi di…
Tagliatelle al vino rosso fatte in casa con semola di grano duro impasto di base
Mi piace cimentarmi in nuove ricette e oggi ho fatto per la prima volta le…
Pancotto pugliese con patate e fave ricetta antica trasmessa
Il pancotto pugliese con patate e fave è una ricetta molto antica che i nostri…
Pasta fresca alla zucca e farina di semola con salsiccia
La pasta fresca con impasto alla zucca e farina di semola risulta tuttavia più consistente…
Insalata di pasta fredda con pollo e olive verdi denocciolate
L'insalata di pasta fredda con pollo un primo piatto leggero e completo.
Pasta con pomodorini e fiori di zucca
La pasta con pomodorini e fiori di zucca è una ricetta estiva perché è a…
Insalata di riso fredda classica ricca di ingredienti ricetta di mia mamma
L' insalata di riso fredda classica ricca è molto apprezzata in estate..Propongo la versione classica…
Timballo di riso al forno gratinato senza carne macinata
La caratteristica di questo timballo di riso al forno gratinato è che manca la carne…
Orecchiette al sugo di fagioli
Le orecchiette al sugo di fagioli sono un piatto calorico, semplice, tipico, nutriente e salutare,…
Minestrone di verdure con tritato di carne di vitello
Il minestrone di verdure con tritato di carne di vitello nel nor Italia lo chiamano…