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La cuoca 🍛che recupera

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Categoria: PRIMI

Spaghetti al sugo di pesce ricetta tipica pugliese
Scritto il 4 Luglio 20225 Luglio 2022
Pubblicato inPiatti Unici , Primi Piatti

Spaghetti al sugo di pesce ricetta tipica pugliese

Gli spaghetti al sugo di pesce sono un primo piatto tipico della tradizione pugliese. In…
Riso e patate in bianco con olio di oliva pugliese
Scritto il 15 Marzo 202216 Marzo 2022
Pubblicato inPrimi Piatti

Riso e patate in bianco con olio di oliva pugliese

Il riso e patate in bianco con olio di oliva è una ricetta pugliese semplice…
Orecchiette con ragù di salsiccia rucola e scaglie di grana
Scritto il 24 Ottobre 202126 Ottobre 2021
Pubblicato inPrimi Piatti

Orecchiette con ragù di salsiccia rucola e scaglie di grana

La ricetta delle orecchiette con ragù di salsiccia rucola e scaglie di grana è una…
Pasta con ricotta e barbabietola rossa cremosa ricetta
Scritto il 12 Ottobre 202126 Ottobre 2021
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta con ricotta e barbabietola rossa cremosa ricetta

La pasta con ricotta e barbabietola rossa cremosa è una ricetta partita da mia figlia…
Pasta con funghi champignon e zucchine trifolate in padella
Scritto il 8 Maggio 202110 Luglio 2021
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta con funghi champignon e zucchine trifolate in padella

La pasta con funghi champignon e zucchine trifolate in padella è una ricetta che ho…
Spaghetti e cime di rapa con aglio olio fritto ricetta pugliese
Scritto il 12 Febbraio 202120 Gennaio 2022
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti e cime di rapa con aglio olio fritto ricetta pugliese

Gli spaghetti e cime di rapa con aglio fritto sono un piatto tipico della cucina…
Nidi di tagliatelle al forno con sugo di carne macinata di vitello
Scritto il 14 Dicembre 202014 Dicembre 2020
Pubblicato inPiatti Unici , Primi Piatti

Nidi di tagliatelle al forno con sugo di carne macinata di vitello

Per fare una pasta al forno diversa dalle solite consiglio la ricetta dei nidi di…
Tagliatelle al vino rosso fatte in casa con semola di grano duro impasto di base
Scritto il 29 Novembre 202031 Dicembre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle al vino rosso fatte in casa con semola di grano duro impasto di base

Mi piace cimentarmi in nuove ricette e oggi ho fatto per la prima volta le…
Pancotto pugliese con patate e fave ricetta antica trasmessa
Scritto il 22 Novembre 202022 Novembre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Pancotto pugliese con patate e fave ricetta antica trasmessa

Il pancotto pugliese con patate e fave è una ricetta molto antica che i nostri…
Pasta fresca alla zucca e farina di semola con salsiccia
Scritto il 20 Ottobre 202020 Ottobre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta fresca alla zucca e farina di semola con salsiccia

La pasta fresca con impasto alla zucca e farina di semola risulta tuttavia più consistente…
Insalata di pasta fredda con pollo e olive verdi denocciolate
Scritto il 19 Agosto 202011 Luglio 2021
Pubblicato inPasta , Primi Piatti

Insalata di pasta fredda con pollo e olive verdi denocciolate

L'insalata di pasta fredda con pollo un primo piatto leggero e completo.
Pasta con pomodorini e fiori di zucca
Scritto il 23 Luglio 20206 Luglio 2021
Pubblicato inFrutta e verdura , Primi Piatti

Pasta con pomodorini e fiori di zucca

La pasta con pomodorini e fiori di zucca è una ricetta estiva perché è a…
Insalata di riso fredda classica ricca di ingredienti ricetta di mia mamma
Scritto il 11 Luglio 202012 Giugno 2021
Pubblicato inPiatti Unici , Primi Piatti

Insalata di riso fredda classica ricca di ingredienti ricetta di mia mamma

L' insalata di riso fredda classica ricca è molto apprezzata in estate..Propongo la versione classica…
Timballo di riso al forno gratinato senza carne macinata
Scritto il 14 Marzo 202010 Agosto 2022
Pubblicato inPrimi Piatti

Timballo di riso al forno gratinato senza carne macinata

La caratteristica di questo timballo di riso al forno gratinato è che manca la carne…
Orecchiette al sugo di fagioli
Scritto il 21 Gennaio 202025 Dicembre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Orecchiette al sugo di fagioli

Le orecchiette al sugo di fagioli sono un piatto calorico, semplice, tipico, nutriente e salutare,…
Minestrone di verdure con tritato di carne di vitello
Scritto il 6 Gennaio 20205 Ottobre 2020
Pubblicato inPrimi Piatti

Minestrone di verdure con tritato di carne di vitello

Il minestrone di verdure con tritato di carne di vitello nel nor Italia lo chiamano…

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