Rotolini al salmone – ricetta finger food
Buongiorno, oggi vi presentiamo dei rotolini al salmone (ma potete, usando lo stesso procedimento, sostituire il salmone con la bresaola,…
Due sorelle con la passione per la cucina ed i dolci
Categoria: Antipasti
Polpette di patate con spinaci ed un tenero cuore di mozzarella
Oggi vi presentiamo queste polpette realizzare con patate, spinaci e mozzarella Ingredienti (la quantità varia a seconda di…
Capesante gratinate al forno
Ottime come antipasto o come piatto unico: capesante gratinate al forno Per la gratinatura: 1 kilo di capesante 200 grammi di…
Pizza soffice fatta in casa
Oggi abbiamo fatto la pizza! Per l’impasto: 250 gr di farina bianca ’00’ 200 gr di farina manitoba 1 busta…
Involtini di pancetta affumicata con ripieno di asparagi
Ecco un’idea nuova per mangiare gli asparagi: “Involtini di pancetta affumicata con ripieno di asparagi” Ingredienti: Pancetta affumicata tagliata a…
Crepes con farina di piselli
Oggi abbiamo provato a realizzare delle crepes salate utilizzando la farina di piselli Ingredienti: 2 cucchiai di farina di piselli…
Crocchette di patate al forno
Oggi vi proponiamo la ricetta che ci ha dato la nostra amica Elena: le crocchette di patate al forno. Ingredienti:…
Finocchi gratinati al forno
Oggi vi proponiamo i Finocchi gratinati al forno Ingredienti: 4 Finocchi 250 ml di besciamella burro q.b formaggio grana grattugiato…
Calzoncini ripieni con melanzane e zucchine e mozzarella
Oggi vi proponiamo dei buonissimi calzoncini ripieni con melanzane, zucchine e mozzarella Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di farina…
Palline di crocchette di patate
Oggi un secondo piatto speciale adatto per grandi e piccoli: le Palline di crocchette di patate Ingredienti: 1 Kg di patate…