Quadroti di sfogliatine alle mele

 

 

Se abbiamo degli ospiti inaspettati ,e  gli ingredienti che seguono ,possiamo preparare velocemente questi Quadroti di sfogliatine alle mele ,si leccheranno le dita .Prepariamo passo passo la ricetta che troveremo su Giallo Zafferano oppure seguire le indicazioni illustrate sotto questo post

 

Quadroti di sfogliatine alle mele
Quadroti di sfogliatine alle mele
Quadroti di sfogliatine alle mele
Quadroti di sfogliatine alle mele

Ingredienti:

  • 250 g di pasta sfoglia rettangolare
  • 2 mele circa
  • 50 g di marmellata di pesche
  • canditi o nocciole tritate per guarnire
  • 20 g d’acqua
  • succo di un limone

Preparazione:

Per prima cosa sbucciare le mele ,e togliere il torsolo, tagliare a fettine sottili e porle in una ciotola con acqua e limone in modo che non perdano il loro colore naturale.Mettere a bollire la marmellata con l’acqua,mescolando .Dopodichè colare la marmellata con un colino a maglie fini.Stendere la pasta sfoglia su un piano ,tagliare dei piccoli quadrati seguendo più o meno lo spessore delle fettine di mela. Spennellare un pò di marmellata sui quadroti  adagiando sopra la sfoglia  circa 3 fettine mele spennellare un pochino di marmellata anche sulle mele guarnire con dei canditi tagliati a pezzetti,  spolverate  con dello zucchero di canna ,infornare a forno caldo statico 180° -190° per  12 minuti circa

Servire calde

Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito BloggerRicetteRiunite

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