Crema catalana

Crema catalana

Crema catalana un dolce al cucchiaio dalle origini spagnole ,è morbida e delicata ,ricoperta  in superficie con dello zucchero di... Continua »
Fichi caramellati

Fichi caramellati

E’arrivata finalmente la stagione dei fichi!! Voi in che modo li preparate? Dopo grandi   quantità di marmellate ho pensato... Continua »
Bignè al cacao

Bignè al cacao

I Bignè al cacao sono dei pasticcini tondi ,composti da un guscio di pasta schoux  leggera e gonfia al  nella... Continua »
Crema al pistacchio

Crema al pistacchio

La dolcissima e squisita Crema al pistacchio viene preparata nella regione della Sicilia con i buonissimi pistacchi Verdi di... Continua »