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Categoria: contorni

Sformato di funghi

Sformato di funghi

Scritto il 13 Dicembre 2018
Pubblicato incontorni
Lo sformato di funghi è un piatto molto gustoso preparato in queste giornate fredde,con dei funghi misti freschi, raccolti nel…
Crocchette di cavolfiore

Crocchette di cavolfiore

Scritto il 23 Febbraio 201727 Marzo 2017
Pubblicato inantipasti , aperitivi , contorni , frutta e verdura
Crocchette di cavolfiore ,sfiziose e saporite da accompagnare un aperitivo finger food ,oppure per un semplice contorno ,che gusteranno anche…
Friarielli preparati con il bimby

Friarielli preparati con il bimby

Scritto il 17 Febbraio 201717 Febbraio 2017
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
I friarielli preparati con i bimby ,un contorno molto saporito che può accompagnare un secondo piatto sia di carne sia…
Funghi leccini al forno

Funghi leccini al forno

Scritto il 26 Novembre 2016
Pubblicato incontorni , ricette con funghi
I funghi leccini sono  dei boleti commestibili ,assomigliano ai porcini ,il colore del  capello marroncino  scuro e sotto giallo scuro…
Cocchi rossi in umido con salsicce

Cocchi rossi in umido con salsicce

Scritto il 3 Novembre 2016
Pubblicato incontorni , ricette con funghi
Cocchi rossi sono dei funghi molto pregiati ,si posso consumare sia cotti come Cocchi rossi in umido con salsicce che…
Carciofi   ripieni di pancetta

Carciofi ripieni di pancetta

Scritto il 7 Aprile 201618 Aprile 2016
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
Di carciofi ne esistono molte varietà e si prestano ad altrettanti modi di cottura e preparazione .Si tolgono le foglie…
Studel  con ricotta  spinaci e semi di papavero

Studel con ricotta spinaci e semi di papavero

Scritto il 19 Marzo 201618 Aprile 2016
Pubblicato inantipasti , contorni
Lo strudel si può servire caldo , freddo  come antipasto o uno stuzzichino a piacere oppure come contorno. Preparato con…
Contorno di peperoncini friggitelli in  umido

Contorno di peperoncini friggitelli in umido

Scritto il 4 Ottobre 201516 Ottobre 2015
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
Per un contorno semplice e saporito che si sposa bene sia con carne pesce perchè non preparare la ricetta dei…
Bietole ripassate in padella con aglio olio e peperoncino

Bietole ripassate in padella con aglio olio e peperoncino

Scritto il 21 Marzo 201521 Marzo 2015
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
La bietola è una verdura molto apprezzata perchè contiene tante vitamine ,fibre ,sali minerali,e acido folico sostante indispensabili per il…
Ceci al naturale cotti in pentola a pressione

Ceci al naturale cotti in pentola a pressione

Scritto il 3 Febbraio 20153 Febbraio 2015
Pubblicato incontorni , Ricette base , ricette con legumi
I legumi fin dall’antichità sono considerati  una fonte alimentare ricca di proteine ,quelle sostanze complesse che formano le principali strutture…
Tortino di ricotta e carciofi

Tortino di ricotta e carciofi

Scritto il 18 Gennaio 201519 Gennaio 2015
Pubblicato inantipasti , contorni , frutta e verdura , ricette con carciofi
Il tortino di ricotta e carciofi è un piatto ricco e gustoso adatto per uno stuzzichino   in compagnia, facile…
Cavolo verza con pinoli e uvetta

Cavolo verza con pinoli e uvetta

Scritto il 16 Gennaio 201516 Gennaio 2015
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
Il cavolo verza oltre a essere un ortaggio molto saporito e’  nutriente e anche salutare.Dovrebbe essere considerato fondamentale per la…
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

Scritto il 11 Aprile 201411 Aprile 2014
Pubblicato incontorni , frutta e verdura , ricette con carciofi
Un contorno buono e semplicissimo da preparare con questo ortaggio di questa stagione ,il carciofo   Ingredienti: 4 carciofi 1 spicchio…
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Scritto il 3 Marzo 20143 Marzo 2014
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
Ecco una variante ricetta delle melanzane alla parmigiana un contorno ricco e saporito Ingredienti: 1 kg di melanzane 400 g di pomodori…
cavolfiore e salsiccia

cavolfiore e salsiccia

Scritto il 27 Febbraio 2014
Pubblicato incontorni , frutta e verdura
Un contorno nutriente e saporito da assaporare specialmente nella stagione invernale Ingredienti : 1 cavolo fresco da circa 500 g…

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