Oggi prepariamo la Torta bimby pistacchio SENZA FARINA. Questo è un dolce SENZA GLUTINE in quanto non è presente farina bianca nell’impasto. E’ fatta soltanto con tantissimi pistacchi (che io adoro)!

Sotto nella sezione consigli troverai tutto quello che devi sapere per prepararla al meglio!

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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per la Torta bimby pistacchio SENZA FARINA ♥ Ah, mi raccomando, condividi e fammi sapere se ti è piaciuta questa ricetta 🥰

Grazie di ❤

Se ti è piaciuta questa ricetta allora devi assolutamente provare:

DifficoltàMolto facile
CostoMedio
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura30 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la Torta bimby pistacchio SENZA FARINA

Dosi per una stampo da 20 con cerniera.

Lista della spesa

200 g pistacchi non salati

100 g burro

50 g zucchero

3 uova

50 g latte

Mezza bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti per la Torta bimby pistacchio SENZA FARINA

Ricetta per Bimby TM31 – TM5 e TM6

1 Robot da cucina Bimby

Passaggi per la Torta bimby pistacchio SENZA FARINA

Vediamo insieme tutti i passaggi.

Prepariamo l’impasto

Per prima cosa mettiamo nel boccale i pistacchi e tritiamo a vel. 10 / 8 secondi (1). Teniamo da parte in una ciotola (2).

Adesso nel boccale mettiamo il burro, lo zucchero e facciamo sciogliere a vel. 1 / 80 gradi / 6 minuti.

Ora uniamo le uova, il latte e mescoliamo a vel. 4 / 40 secondi (4).

Dopodichè aggiungiamo la farina di pistacchi e mescoliamo sempre a vel. 4 / 20 secondi (5). Uniamo per ultimo anche il lievito e mescoliamo vel. 4 / 30 secondi (6).

Infine trasferiamo adesso l’impasto in una teglia foderata con della carta da forno (7) e cuociamo in forno caldo a 180 gradi per 30-35 minuti (8-9).

Consigli e varianti

I pistacchi devono essere NON SALATI e TOSTATI. Io li trovo nel reparto frutta secca del mio supermercato.

La torta si conserva sotto una campana di vetro per circa 2-3 giorni.

Puoi servirla con una spolverata di zucchero a velo oppure con una pallina di gelato alla crema.

5,0 / 5

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