Oggi prepariamo le Crepes Bimby TM6 al cacao. Sono senza burro nell’impasto molto leggere e super morbide.
Nell’impasto non è presente neanche lo zucchero, per una versione super light. Per preparare questa ricetta avrai bisogno di una padella apposta. Ti lascio il link così puoi acquistare la padella per crepes identica alla mia, è spettacolare! Clicca qui
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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per le Crepes Bimby TM6 al cacao ♥ Ah, mi raccomando, condividi e fammi sapere se ti è piaciuta questa ricetta 🥰
Grazie di ❤
Ricetta con inserimento di link di affiliazione a scopo commerciale
Se ti è piaciuta questa ricetta allora devi assolutamente provare:
Ingredienti per le Crepes Bimby TM6 al cacao
Vediamo insieme le dosi per 5-6 crepes.
Strumenti per le Crepes Bimby TM6 al cacao
Ricetta per Bimby TM31 – TM5 e -TM6
Passaggi per le Crepes Bimby TM6 al cacao
Vediamo insieme tutti i passaggi!
Prepariamo l’impasto
Mettiamo nel boccale la farina, il cacao, il latte, le uova, l’olio e mescoliamo a vel. 4 / 30 secondi (1-2)
Prendiamo adesso la padella per crepes e ungiamo con una noce di burro (3).
Versiamo ora un mestolo di impasto nella padella e facciamo roteare in modo da distribuire bene la pastella su tutta la superficie della padella (4-5).
Quando in superficie inizieranno a formarsi delle bollicine giriamo dall’altro lato (6) e lasciamo cuocere per circa 1 minuto.
Continuiamo così fino a terminare l’impasto.
Consigli
Le crepes sono ottime consumante sul momento. Sono buonissime anche riscaldate in padella con una noce di burro il giorno dopo.
Io ad esempio le preparo la sera prima e poi al mattino le scaldo per una colazione super!
Si possono farcire con confetture, creme spalmabili, frutta secca o fresca.
Nell’impasto non è presente ne zucchero ne sale. Se preferisci puoi aggiungere 20 g di zucchero.
Dosi variate per porzioni
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