Eccomi con un nuovo articolo che spero possa esservi d’aiuto: vediamo insieme Come montare uova e panna con il Bimby 🤩🤩
Vi confesso che le prime volte questo passaggio è stato davvero un incubo per me 😲😲 Ho perfino pensato “basta, ho sbagliato a comprare questo robot!”
E invece, a furia di provare e riprovare, ho capito e trovato il modo per montare alla perfezione gli albumi a neve 😎😎 . E i tuorli con lo zucchero 🤩🤩
Qui sul mio blog ho pubblicato la mia guida Bimby dove spiego questi passeggi, ma qui con questo articolo cercherò meglio di approfondire questo aspetto.
Ma adesso vediamo Come montare uova e panna con il Bimby ma prima vi ricordo che, sempre qui sul mio blog, potete ricevere GRATIS tutte le mie ricette in comodo e pratico formato PDF da portare sempre con voi 🥰🥰 Come? Basta iscrivervi alla mia Newsletter
Vi lascio anche i link dei miei canali social così potete seguirmi se vi fa piacere👇👇
E infine vi chiedo gentilmente di condividere questo mio post e di farmi sapere i vostri pareri, consigli e/o suggerimenti qui sotto nei commenti 💖💖
Vi ringrazio di 💖💖
COME MONTARE A NEVE GLI ALBUMI CON IL BIMBY
- Prima cosa fondamentale: boccale completamente asciutto e freddo.
Fate come me, mettete il boccale un paio di minuti in freezer prima dell’uso 😉😉
- Seconda cosa altrettanto importante: uova fredde da frigo 😉😉
Non dovete usare le uova a temperatura ambiente! Devono essere fredde da frigo e, una volta tirate fuori, bisogna usarle immediatamente!
- Terza cosa fondamentale: dovete inserire nel boccale la farfalla 😊😊
Questo perchè, la farfalla ha la funzione di montare (sostituisce il classico sbattitore).
COME MONTARE I TUORLI (E LE UOVA) CON LO ZUCCHERO
- Anche qui primo passaggio fondamentale: boccale completamente asciutto e freddo.
- Secondo passaggio: uova fredde da frigo 😉😉
- Terzo passaggio: dovete inserire nel boccale la farfalla 😊😊
- Quarto e ultimo passaggio: i tuorli (e le uova) bisogna montarli per 4/5 minuti, ad una temperatura di 37 gradi, a velocità 4.
COME MONTARE LA PANNA
- Stesso consiglio: boccale completamente asciutto e freddo.
- Secondo: panna fredda da frigo 😉😉
- Terzo: inserire nel boccale la farfalla 😊😊
- Quarto: montare per 4/5 minuti a velocità 4.
