Dado vegetale Bimby
Oggi prepariamo una ricetta molto utile in cucina: Dado vegetale Bimby. E' una preparazione base utile per insaporire piatti come risotti, minestre e zuppe.Si può fare di carne, di pesce, di pollo oppure di verdure (per l'appunto vegetale). Quest'ultima è la variante che andremo a vedere insieme qui sotto.Hai qualche…
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Maionese VEGANA Bimby
Oggi prepariamo la Maionese VEGANA Bimby, ricetta perfetta senza uova! E' una preparazione semplicissima, fatta con limone, latte di soia e olio. Inoltre, è una salsa perfetta per condire insalate e verdure grigliate. E' ottima anche da servire con polpette e polpettoni (di carne o verdure), ti lascio qui di…
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Hummus avocado Bimby
L' Hummus avocado Bimby ha un sapore fresco e delicato. E' perfetto per la stagione estiva in quanto senza cottura. Dovete sapere che l'avocado è un frutto molto versatile in cucina. Infatti si presta molto bene sia per preparazioni salate che dolci. Si può preparare la cheesecake che tanto impazza…
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Maionese pastorizzata Bimby
Oggi prepariamo la Maionese pastorizzata Bimby, ricetta perfetta per chi come me non ama le uova crude!E' semplicissimo, basta aggiungere un goccio di aceto (io ho usato quello di mele) per far pastorizzare le uova. Cosa significa? Gli alimenti crudi subiscono un abbattimento della carica batterica, senza perdere le qualità…
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Latte condensato Bimby
Oggi prepariamo una ricetta che sta alla base di tante preparazioni: Latte condensato ricetta Bimby! Si usa per la preparazione di torte, gelati, creme fredde senza cottura, per dolcificare il caffè oppure spalmato sul pane. Di solito viene preparato con il classico zucchero bianco semolato. Come sapete io non amo molto…
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Sugo di ricotta Bimby
Oggi prepariamo un sugo molto facile e veloce, perfetto per condire pasta secca, fresca e riso: Sugo di ricotta Bimby! E' ottimo anche spalmato su pane, crostini e pizza! Inoltre è molto semplice da preparare perchè richiede pochi e comuni ingredienti come la ricetta, il basilico e la passata di…
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