Ecco una pasta veloce da preparare….le Mezze penne con ricotta, pancetta e pomodorini sono la classica pasta dell’ultimo momento, e sinceramente sono le più buone e le più riuscite!!
Mezze penne con ricotta, pancetta e pomodorini
Pasta
Mezze maniche con crema di radicchio e speck croccante
Le Mezze maniche con crema di radicchio sono un primo piatto fantastico! Hanno un sapore davvero molto gustoso. La crema di radicchio l’ho arricchita con del quark e sopra alla pasta ho messo dello speck croccante. Un Piatto ottimo e semplice da realizzare.
Lasagne con gamberi, pesto e bufala
Queste Lasagne con gamberi, pesto e bufala sono una ricetta di Simone Rugiati che ho trovato su una rivista di cucina qualche anno fa. Mia mamma le fa spesso e noi siamo molto contenti perchè sono davvero buonissime.
Spaghetti al burro e nocciole
Gli Spaghetti al burro e nocciole li ho fatti un giorno che stavo male, avevo l’influenza e ovviamente zero voglia di cucinare troppo e poca fame, quindi ho pensato a della pasta in bianco…. Così ho fatto due spaghetti al burro ma con l’aggiunta delle nocciole tostate. Davvero un risultato ottimo, giusto per cambiare la solita pasta al burro!
Pasta alle zucchine con crema di pesto e ricotta
Questa Ricetta nasce per caso….ho semplicemente unito questi splendidi ingredienti e così è nata la Pasta alle zucchine con crema di pesto e ricotta. E’ semplice e anche veloce, quindi potete farla anche quando avete poco tempo.