Burek con zucchine e formaggi
Questa ricetta di burek con zucchine e formaggi è quella che faceva mia mamma. Si tratta di un piatto tipico…
Ricette salutari e gustose
Tag: pomodori pelati
Verdure al forno
Le verdure al forno sono un'ottimo piatto che in Grecia si serve come piatto unico, accompagnato dal formaggio feta. Un…
Moscardini con piselli in umido
I moscardini con piselli in umido sono un secondo piatto saporito, che può essere servito anche come piatto unico. Per…
Patate, zucchine e melanzane in umido
Questo piatto di patate, zucchine e melanzane in umido è un' ottimo piatto unico da gustare nella stagione calda. Se…
Pomodori e zucchine ripieni di riso
I pomodori e zucchine ripieni di riso (gemista) è un grande classico della cucina greca. Un piatto estivo, fatto con…
Fagiolini e patate in umido
I fagiolini e patate in umido sono un contorno classico che può accompagnare molti dei nostri piatti, sia di carne…
Melanzane al forno con pomodoro e formaggi
Melanzane al forno con pomodoro e formaggi, un piatto gustosissimo dal sapore mediterraneo. Le melanzane al forno condite con un…
Lasagne agli spinaci e pomodoro
Le lasagne agli spinaci e pomodoro sono un ottimo primo piatto vegetariano. Ho realizzato questo piatto unendo la tradizione greca…