Polpette al sugo

Polpette ala sugo una preparazione che non conosce tempo e conosciuta in tutto il mondo. Una pietanza che può essere a base di carne, pesce o verdure, cotte in umido, fritte, al sugo, ecc, sempre ottime e gustose per grandi e piccini. Le polpette da sempre sono una di quelle ricette che ti risolvono il problema di un secondo veloce, oppure, del pranzo completo come le polpette al sugo, la ricetta che vi propongo, fatto dal primo condito con il sugo e il secondo già pronto. Non serve essere cuochi o capire di cucina per preparare le polpette, ma nel mio blog ci sono ricette semplici che adoro tenerle in considerazione, quindi non poteva mancare questa. Il condimento della carne può avere diverse varianti dagli aromi, all’aggiunta del pane, a quelle senza uovo, insomma ognuno può aggiungere o togliere un ingrediente a proprio piacimento. Io le ho condite nel modo più semplice possibile, solo con uovo, prezzemolo, parmigiano, sale e pepe. Buon appetito!!!