Crostata alla nutella con farina di riso che non si secca con un trucchetto rimane friabile e cremosa, un dolce semplice e goloso che insieme al ciambellone alla nutella è il più amato da grandi e piccini ottimo da gustare in ogni momento della giornata.
Si tratta di un impasto fatto con la farina di riso che dona una consistenza friabile ma delicata alla pasta frolla con un ripieno cremoso che ricorda la crostata classica con la nutella ma con una frolla morbida.
Di solito la crostata con la nutella tende a seccarsi durante la cottura ma , grazie ad un piccolo trucchetto, questo non succederà proprio come la crostata ripiena al cioccolato.
Tuttavia, se non siete amanti della nutella, potete usare una crema di nocciole il risultato non cambierà
Ma vediamo insieme cosa ci serve per fare la crostata alla nutella con farina di riso che non si secca con un trucchetto rimane friabile e cremosa
ECCO ALCUNE RICETTE GOLOSE E CREMOSE CHE SICURAMENTE VI PIACERANNO
- CROSTATA SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO CON RICOTTA E RANACIA UN ESPLISIONE DI GUSTO CHE VI FARA’ LECCARE I BAFFI RICETTA BIMBY
- CROSTATA CREMOSA TRE RICETTE INFALLIBILI
- TORTA CROSTATA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
- CROSTATA SENZA UOVA E SENZA BURRO MESCOLI TUTTO IN CIOTOLA E’ MORBIDA E GOLOSA CHIEDERANNO TUTTI IL BIS ANCHE SE SONO A DIETA
- CROSTATA CON PASTA FROLLA ALLE CAROTE
Ingredienti
Crostata alla nutella con farina di riso che non si secca con un trucchetto rimane friabile e cremosa, un dolce semplice e goloso amato da grandi e piccini
INGREDIENTIPER LA FROLLA
Strumenti
ECCO COSA CI SERVE
Passaggi
PREPARIAMO LA CROSTATA
PROCEDIMENTO
In una ciotola , montate il burro morbido con lo zucchero, unite le uova una alla volta poi l’aroma e infine la farina con il lievito. Iniziate ad impastare con le mani e formate un bel panetto. Lavorate subito la frolla senza farla riposare. Stendete una parte in una teglia per crostate da cm 24 circa imburrata e infarinata, aggiungete la nutella o crema di nocciole ,deve essere almeno 1 cm quindi abbondate, fate le striscioline e copritela con la carta di alluminio e fatela riposare 30 minuti in frigorifero. Dopo il riposo, infornate con tutta la carta a 180 gradi, per circa 35 minuti , ma regolatevi sempre con il vostro forno dovete fare attenzione a non scurire troppo la frolla quindi controllate che sia cotta e poi sfornate. Tenetela coperta fino a che si raffredda e poi spolverate con lo zucchero a velo se volete e gustate questa meraviglia.
VI CONSIGLIO DIMUSARE UOVA MEDIE MA SE LA FROLLA RISULTA TROPPO SECCA AGGIUNGETE UN Pò DI ACQUA SE RISULTA TROPPO MOLLE, UNITE UN PO DI FARINA QUESTO PUò DIPENDERE DALLE UOVA. NON USATE UNA TEGLIA TROPPO GRANDE ALTRIMENTI DOVRETE METTERE TANTA NUTELLA . POTETE PREPARARE LA CROSTATA ANCHE LA MATTINA E E TENERLA IN FRIGO FINO AL MOMENTO DELLA COTTURA
FAQ (Domande e Risposte)
POSSO USARE LA NUTELLA VEGANA?
CERTAMENTE IL RISULTATO è LO STESSO
Dosi variate per porzioni
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