L’Insalata con Pollo grigliato e Frutta,è un altro piatto fresco,veloce e gustoso da gustare nelle giornate molto calde!!Io adoro il mix di sapore tra il dolce della frutta e il salato della carne.Come insalata,ho usato gli spinaci del mio orto.Che dire,una vera bontà!!Vi dico subito,cosa vi serve per fare l’Insalata con Pollo grigliato e Frutta.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
2 petti di pollo
spinaci piccoli,quanti ne volete,io ho usato i miei del mio orto ma potete trovarli nel banco frigo del supermercato.
1 confezione di Songino
2 mele
noci
2 pesche
10 fragole
sale
olio
PROCEDIMENTO.
Lavate gli spinaci e il songino e strizzateli bene.Sbucciate le pesche,lavate le fragole tagliatele a fettine, lavate le mele e con una ghigliottina,tagliatele sottili sottili poi,tritate grossolanamente le noci.Tagliate a fettine anche i petti di pollo e grigliateli e poi,una volta grigliati,tagliateli a strisce.Mettete tutti gli ingredienti in una bella ciotola capiente ,regolate di sale e di olio e mescolate bene e gustate la vostra insalata.
Provate anche L’INSALATA DI SPINACI E FRAGOLE,oppure L’INSALATA CON FRUTTA E FORMAGGIO