Io adoro le fragole e per questo ho voluto proporvi questa mini raccolta “dolci con le fragole”. Infatti ormai siamo nel pieno del periodo delle fragole, che sono già da un po’ le protagoniste sui banchi della frutta al mercato. Così quando vado a fare la spesa non posso fare a meno di acquistarle, sia per mangiarle così al naturale, sia per preparare dei dolci, come quelli che vi propongo qui: dolci semplici da realizzare, perfetti per ogni occasione: colazione, merenda o fine pasto.
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Dolci con le fragole
SBRICIOLATA RICOTTA E FRAGOLE
Le fragole sono assolutamente il frutto primaverile che preferisco e mi piace metterle anche all’interno dei dolci: la sbriciolata ricotta e fragole è uno di questi. Infatti questo è assolutamente un dolce tipicamente primaverile, fresco e leggero, perfetto per ogni occasione, dalla merenda al fine pasto. E poi la sbriciolata in generale è già un […]
TORTA 7 VASETTI ALLE FRAGOLE
Penso che ormai tutti conosciamo la torta 7 vasetti , nota per la sua semplicità nella preparazione, perché non serve la bilancia ma occorre solo un vasetto di yogurt per dosare gli ingredienti, ma famosa anche per essere soffice e buonissima. Ma quella che voglio proporvi oggi è una variante deliziosa di questo dolce: la […]
PLUMCAKE YOGURT E FRAGOLE
Non appena sui banchi del mercato iniziano a spuntare le fragole non me le faccio scappare e praticamente da marzo fino a giugno un cestino di fragole in casa nostra c’è sempre, perché ci piacciono tantissimo. E proprio per questo ho voluto preparare il plumcake yogurt e fragole: un dolce semplice, genuino e profumatissimo. Infatti […]
SFOGLIATINE CON CREMA E FRAGOLE
Le sfogliatine con crema e fragole sono dei gustosi dolcetti molto semplice e veloci da preparare. Infatti ho usato la pasta sfoglia già pronta, che poi viene tagliata in rettangoli e farcita con la crema pasticcera e le fragole: davvero una delizia. E poi questi dolcetti saranno ottimi per una merenda, pet accompagnare un tè […]
TORTA RICOTTA E FRAGOLE
La torta ricotta e fragole è una sofficissima e golosissima torta tipicamente primaverile. Infatti in questo periodo le fragole fanno da protagoniste nei banchi al mercato, così ho deciso di provare a fare questa torta, che, grazie alla presenza della ricotta, rimane morbidissima. Non aspettiamo oltre allora e vediamo insieme come si prepara.
PAN DI FRAGOLE
Il pan di fragole è una torta soffice tipicamente primaverile. Inoltre è anche piuttosto leggera perché è senza latte e senza burro, perfetta quindi anche per gli intolleranti al lattosio. Infatti è morbidissima e leggera proprio grazie alla presenza della purea di fragole. E così in poco tempo ed in modo semplice realizzerete questo dolce […]
CLAFOUTIS ALLE FRAGOLE
Come suggerisce il nome il clafoutis è un dolce di origine francese, più esattamente della zona del Limousin. Si tratta di una specie di torta in cui la frutta è immersa una pastella simile a quella delle crepes. Tradizionalmente il clafoutis si prepara con le ciliegie, ma si possono usare anche altri tipi di frutta, […]