Pomodori con riso Piatti unici gennaio 13, 2017 Pomodori con riso, un piatto saporito ma leggero. Tipicamente estivi, i pomodori con riso sono una prelibatezza, un piatto tradizionale... Continua »
Piadina integrale impasti base dicembre 15, 2016 La piadina integrale è una sfoglia a base di acqua, farina e olio. La piadina classica prevede l’uso dello strutto... Continua »
Spaghetti con pomodorini e prezzemolo Primi piatti dicembre 13, 2016 Gli spaghetti con pomodorini e prezzemolo sono un primo piatto leggero e gustoso. La cucina mediterranea è la più completa... Continua »
Ceci e funghi in umido contorni dicembre 13, 2016 I ceci e funghi in umido sono un contorno leggero ma saporito. Ideali in inverno da consumare caldi e magari... Continua »
Bieta al pomodoro contorni dicembre 1, 2016 La bieta al pomodoro è un contorno leggero e saporito. Dal sapore delicato e ricca di acqua, la bieta è... Continua »
Zuppa di fagioli e bieta antipasti novembre 28, 2016 Zuppa di fagioli e bieta. Ricetta fresca fresca, proprio ieri siamo stati a pranzo con amici in una splendida locanda... Continua »
Broccoli siciliani affogati contorni novembre 22, 2016 Broccoli siciliani affogati, sono un contorno saporito e sano. Adoro questo tipo di verdura perchè è molto versatile in cucina,... Continua »
Minestra di zucca con pane Piatti unici novembre 20, 2016 La minestra di zucca con pane è un gustoso piatto semplice ma molto sostanzioso. Lo considero quasi un piatto unico... Continua »
Patate e fagioli in padella contorni novembre 20, 2016 Le patate e fagioli in padella sono un contorno saporito e sostanzioso. Più conosciuto in versione fredda in estate come... Continua »
Zuppa di farro Piatti unici novembre 8, 2016 La zuppa di farro è un ottimo piatto tipicamente invernale e assolutamente leggero e sano. Con i primi freddi si... Continua »