Pasta al ragù bianco
La pasta al ragù bianco è un primo piatto gustoso, ricco e sostanzioso. E’ la versione bianca del ragù classico,... Continua »
Categoria: Ricette sughi e salse
Fagioli alla messicana
I fagioli alla messicana sono un piatto succulento, saporito e moooolto piccante. Questa che vi presento è la mia ricetta,... Continua »
Lasagne al forno
Le lasagne al forno, che meraviglia! Eh si, proprio meravigliose, chi resiste a questa prelibatezza tutta italiana? Nessuno, è impossibile... Continua »
Pasta alla puttanesca
La pasta alla puttanesca è un primo piatto saporito e famoso della nostra bella cucina italiana. Viene cucinato soprattutto nell’Italia... Continua »
Lenticchie in umido
Le lenticchie sono legumi ricchi di vitamine, fibre e ferro e proprio per questo nell’antichità venivano considerate la carne dei... Continua »
Come fare il sugo di carne
Il sugo di carne è una di quelle cose che mette sempre in ansia, soprattutto chi non è molto pratico... Continua »
Pasta all’amatriciana
La pasta all’amatriciana è uno dei tanti piatti della nostra cucina italiana conosciuto in tutto il mondo. Originario della città... Continua »
Sugo con friggitelli
Questa che vi presento è la ricetta del sugo con friggitelli tramandata da mia nonna, calabrese doc e quindi vi... Continua »