Confettura di banane e zenzero
La confettura di banane e zenzero è ideale per preparare crostate, muffins, torte salate o semplicemente spalmata sulle fette biscottate, su crostini o su biscotti, per una sana e nutriente colazione o per una salutare merenda da proporre ai vostri bambini. Non pensavo che il connubio banane e zenzero fosse così…
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Torta lindt
La torta lindt è una ricetta, come la torta alla crema di Nua e la torta magica, che sta impazzando su Facebook e sul web e siccome io sono curiosa come una scimmia, ho voluto prepararla e sbirciando tra le varie ricette, ho trovato quella giusta (dal blog Gnam Gnam). Non adoro…
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Madeleines
Le madeleines sono dei dolci tipici del comune di Commercy, situato in Lorena, nel nord-est della Francia. Sono dei dolcetti soffici, dalla particolare forma a conchiglia, derivata dallo stampo in cui vengono cotte. Il sapore delle madeleines è simile a quello del plumcake, ma hanno una consistenza leggermente diversa e…
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Confettura di mele e cannella
La confettura di mele e cannella è ideale per preparare crostate, muffins, torte o per accompagnare formaggi, specie quelli particolarmente stagionati o semplicemente spalmata sulle fette biscottate o su crostini, per una sana e nutriente colazione o per una salutare merenda da proporre ai vostri bambini. Marmellata o confettura? Nel linguaggio di…
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Plumcake di mele cremoso
Il plumcake di mele cremoso è un dolce di una bontà indicibile, che volevo preparare da parecchio tempo, ma presa da mille cose, me ne ero sempre dimenticata. E’ uno dei classici dolci della “nonna”, preparati con pochi e semplici ingredienti e per l’occasione, ho utilizzato delle uova freschissime, che…
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Gelato alla nutella
Il gelato alla nutella forse è uno dei gelati più “goduriosi” e sicuramente, quello più amato dai bambini. In questa estate pazzerella, in cui data la pioggia e i cali di temperatura non avremmo tanto bisogno di cose fresche e tanto meno di gelati, io continuo a cimentarmi nella loro…
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