Cheesecake al limone
La cheesecake al limone è un dessert freddo, che non necessita di cottura in forno, profumatissimo di limone, agrume che io adoro. Infatti, la crema del ripieno è aromatizzata dal succo e dalla scorza di limone ed ha la particolarità di non essere troppo dolce. Proprio per la sua freschezza è ideale da…
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Tiramisù
Il tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia, le cui origini vengono spesso contese fra regioni quali il Veneto, in particolare nella zona di Treviso (tirame sù), il Friuli Venezia Giulia e il Piemonte. E’ un dessert al cucchiaio a base di savoiardi, inzuppati nel caffè, mascarpone, uova e zucchero.…
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Plumcake di mele cremoso
Il plumcake di mele cremoso è un dolce di una bontà indicibile, che volevo preparare da parecchio tempo, ma presa da mille cose, me ne ero sempre dimenticata. E’ uno dei classici dolci della “nonna”, preparati con pochi e semplici ingredienti e per l’occasione, ho utilizzato delle uova freschissime, che…
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Gelato alla nutella
Il gelato alla nutella forse è uno dei gelati più “goduriosi” e sicuramente, quello più amato dai bambini. In questa estate pazzerella, in cui data la pioggia e i cali di temperatura non avremmo tanto bisogno di cose fresche e tanto meno di gelati, io continuo a cimentarmi nella loro…
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Gelato allo yogurt
Il gelato allo yogurt è un gelato leggero che si può gustare semplicemente o si può preparare assieme a tantissimi altri ingredienti, come la frutta, i cereali, il miele, ecc.. Io ho preparato il gelato allo yogurt senza nessuna aggiunta, per gustare sino in fondo il suo freschissimo sapore; ideale da proporre…
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Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato è il gusto per eccellenza più amato da grandi e bambini. E’ un dolce freschissimo, adatto da gustare nelle calde giornate estive, addirittura c’è chi pranza con esso. Il gelato al cioccolato è molto facile da preparare, specie se come me, avete in casa una gelatiera e…
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