Pizzericotta
Cucina, Passione e Tradizione
Pane alle Patate
Il pane è un alimento semplice ma complesso, prepararlo in un modo piuttosto che in altro conferisce caratteristiche tali da rendere ogni pane, anche se impastato con gli stessi ingredienti e con le stesse dosi, diversissimo. Oggi ho impastato un…
Crumble Torte di Frutta
Il crumble è un dolce tipico inglese fatto con burro zucchero e farina molto buono…
Composta di “Pronga Cerasa”
La prugna ciliegia è un frutto selvatico a metà tra la prugna e la ciliegia,…
Teglia di Verdure al Forno
Una ricettina veloce, semplice e leggera da buttare in forno mentre fate la doccia una…
Parmigiana Leggera
Con questo caldo impossibile cucinare la versione tradizionale della parmigiana di melanzane...friggere...infornare...no! meglio la versione…
Sbriciolata Ricotta e Cioccolato
Trovatemi una persona a cui non piaccia la sbriciolata ricotta e cioccolato!Per una merenda , una colazione speciale o un fine pasto allegro… ecco la mia ricetta facile e velocissima!Che dite? Iniziamo a cucinare?
Torta di “Albicoccole”
Questa ricetta non è mia, ho cercato spunti su internet poiché mi avevano regalato talmente…
Confettura Extra di Albicocche
Le albicocche sono uno dei frutti più belli e saporiti che troviamo in estate. Quest'anno…
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Nuvole
Questi dolcetti sono semplicissimi, buonissimi e molto molto delicati. Sono praticamente meringhe rinforzate con l'aiuto…
Pubblicato inApprofondimenti
Un Tappeto di Fragole…
Anche se ormai siamo a Giugno ed è quasi tempo di ciliegie, al mio paese,…