Cari lettori, oggi vi propongo la torta al cioccolato e farina di castagne….un dolce perfetto per coccolarvi la mattina a colazione o per una merenda deliziosa. Un dolce autunnale molto goloso ….una tentazione irresistibile .Impreziosita dalla farina di castagne conferisce un aroma del tutto particolare, perchè già dal primo morso, vi renderete conto di assaporare qualcosa di unico. Per renderla ancora più golosa o se dovete servirla a fine pasto potete accompagnarla con un ciuffo di panna fresca montata.
Ingredienti:
300 gr di farina di castagne
3 uova
60 ml di olio di semi di girasole
80 gr di cioccolato fondente
125 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
250 ml latte
vaniglia qb
1 pizzico di sale
zucchero a velo
Sgusciare le uova in una ciotola ed unire lo zucchero, quindi montare il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Adesso unire l’olio di semi e il cioccolato fuso e mescolare bene. Aggiungere la farina di castagne insieme al lievito, al sale, alla vaniglia e man mano unire anche il latte, sempre continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi. Imburrare ed infarinare una tortiera, versare il composto al suo interno e cuocere in forno già caldo a 180°C per 30 minuti. Cospargere con abbondante zucchero a velo.
Bon appètit!
se trovo la farina di castagne la faccio oggi stesso…poi ti faccio sapere come viene 😉 grazie
Grazie….ci conto!
Che bona la tota cioccolato e castagne!!!!!
Grazieee
Davvero buona!
Alta, soffice e profumata..una delizia di torta, bravissima!!
da provare sicuramente…brava
da provare !!!
Brava Francesca, super buona!!!
Wowww!! che bell’abbinamento!! adoro sia il cioccolato che le castagne!!
La devo provare!!!! Brava, sembra buonissima
Grazie !
quella fetta è la mia? Ne vorrebbe una anche mamma, attenta che sparisce
Perchè l’autunno, quando arriva, arriva!
Una ricetta da non perdere!!
Amo la torta di castagne!!
assolutamente da provare
Devo usare la farina di castagne, ottima idea questa… non sapevo come utilizzarla!
Da provare!
Molto cioccolatosa …buonissima 🙂
Abbinamento particolare che proverò al più presto. Bella idea
un goloso abbinamento, da provare!!!
Tra le castagne e il cioccolato non so cosa adoro di più!
Ha un aspetto favoloso
Proprio una torta autunnale… ^_^ Che carinaaaa
Una ricetta rara e deve essere molto buona!!!! Brava….
ottima