Parigina
La Parigina è una Pizza rustica tipica della cucina Partenopea, composta da due basi: la base fatta di pasta per la pizza e da…
Category: pizze e focacce
Pubblicato inPizze e Focacce
Pizza bianca pera broccolo provola affumicata e cipolla rossa di tropea
Questa pizza bianca è speciale, ingredienti particolari che tra di loro danno vita ad una pizza strabiliante. Le…
Focaccia piccante con olive nere
La Focaccia piccante con le olive è ideale per trasformare una giornata piatta, in un momento di pura…
Tarte Flambée al salmone e cipollotti
La tarte Flambée è un incrocio tra un focaccia e una pizza, la sfoglia viene stesa sottile, croccante…
Crostata salata sofficiosa
Ingredienti per l’impasto 300 g Farina 1 cucchiaino Sale (colmo) 1 cucchiaino Zucchero (raso) 1 bustina lievito per pizzaiolo (pane angeli torte salate e piadine)…
Pizza wurstel e patatine
La pizza wurstel e patatine è un classico amato dai bambini, per la sua golosità !! oggi la…
Zeppole di pasta cresciuta al basilico
Ingredienti 500 g di farina 00 250 ml d’acqua tiepida 12 g lievito di birra 2 cucchiaini di…
La ciaccia all’uva fragola – ricetta
La ciaccia o schiacciata è una focaccia di origini toscane, morbida e golosa, fatta di ingredienti semplici e…
Pubblicato inpizze e focacce
Pizza con salsiccia e patate -ricetta
ingredienti impasto per 4 pizze 1000 g di farina bianca 00600 ml di acquaun panetto di lievito di…
Focaccia bianca con pomodorini e basilico
La focaccia bianca è un ottima idea per lo spuntino o perchè no per una cena sfiziosa, se…
