La pastiera Napoletana
LA PASTIERA NAPOLETANA La pastiera napoletana è un dolce tipico tradizionale della cucina campana del periodo pasquale. Ha avuto il…
Fondamentale per ogni ricetta è "L'AMORE" perchè …"SE CUCINI CON AMORE … IL RISULTATO E' STRABILIANTE" Assia Di Nardo
Categoria: Ricette Pasquali
Pastiera Salata
La Pastiera è la regina delle feste, oggi vi propongo la versione salata una vera golosità e farete un figurone.…
Tortano condito Pasquale
Il tortano è un prodotto tipico Campano, si prepara nelle festività pasquali, è perfetto come antipasto per il pranzo pasquale.…
Uova ripiene alla mediterranea
Un po’ di atmosfera mediterranea a tavola per ingannare l’attesa del primo piatto? Ecco la ricetta per le uova ripiene…
Frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è un classico della cucina Napoletana doc. Un piatto antico dove venivano utilizzati gli avanzi e…
Ghirlande pasquali salate
Le ghirlande pasquali sono un ottimo antipasto per iniziare un pranzo Pasquale in allegria, questa ricetta che vi propongo è…
Pigna di tarallo – ricetta
La pigna di tarallo o ciambella con le uova, è una preparazione culinaria tipica campana, prettamente del periodo Pasquale, a…
Colomba salata
La Pasqua si avvicina e non possiamo farci cogliere impreparati, allora per farla un pò diversa oggi vi propongo la…
Casatiello
La ciambella rustica è un prodotto della cucina napoletana. E' una torta salata, tipica del periodo pasquale. Può essere sia…
Pasta al forno come una volta
la pasta al forno con i ziti tagliati è un classico della cucina partenopea, mia nonna la faceva con piccole…