L’insalata di cavolfiore al lime è un piatto fresco e leggero, ideale per vegetariani e vegani, ottimo da gustare in queste prime giornate di caldo. La preparazione è semplicissima e molto veloce, non si cuoce nulla e potete personalizzare questo piatto aggiungendo le verdure che preferite. L’insalata di cavolfiore al lime si può preparare in […] Read more…
Il riso speziato con verdure e fagioli neri è un colorato e profumatissimo piatto adatto a vegetariani e vegani, a base di riso basmati condito con mix di spezie e arricchito da verdure e fagioli neri. Il riso speziato con verdure e fagioli neri è ottimo da mangiare sia caldo che freddo ed è perfetto […] Read more…
Il pasticcio di quinoa con fagioli rossi e verdure è un piatto unico vegan semplice, ricco di proteine e di gusto! Ho preparato questo piatto una volta che avevo cotto troppa quinoa per un’insalata e, non avendo voglia di mangiare la stessa cosa per più giorni (avevo proprio esagerato con le dosi!) ho pensato di […] Read more…
L’insalata di quinoa e fagioli neri all’arancia è un piatto unico vegetariano fresco, gustosissimo e molto nutriente, ricco di fibre e proteine, adatto anche ai celiaci. Ideale per la stagione estiva, può essere preparato in anticipo e gustato, per esempio, sotto l’ombrellone 😉 La preparazione è molto semplice e, nel caso usiate fagioli neri in […] Read more…
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