Per realizzare il mio uovo di cioccolato ripieno ho utilizzato:
- mezzo uovo di pasqua
- alcune fette di colomba
- crema di nocciole bianca
- pistacchi tritati
Ho separato l’uovo in due parti e ne ho messa da parte una. Ho mescolato insieme la crema di nocciole bianca e pistacchi tritati, io ne ho usato più o meno un bicchiere, ma dipende dalla grandezza dell’uovo. Mettete un po’ di crema nella parte interna dell’uovo e iniziate a riempirlo con delle fette di colomba non troppo spesse, continuate ad alternare crema e colomba fino a riempire tutto l’uovo. Rivoltate il tutto su un piatto e lasciate in frigo per un’ora o due in modo che risulti più semplice il taglio.
Ecco l’uovo di cioccolato ripieno pronto da assaggiare!
