Crostata di ricotta e canditi
Dolce tradizionale della cucina italiana la crostata di ricotta e canditi è formata da un guscio di friabile pasta frolla…
Portata: Torte
Barchiglia o fruttone (dolce di mandorle pugliese)
La barchiglia o fruttone è un dolce tradizionale pugliese dalle origini antiche. E’ formato da un guscio di pasta frolla…
Plumcake al mascarpone e arancia
Il mascarpone è un ingrediente molto utilizzato in cucina. Anche se si presta a preparazioni salate è con i dolci…
Devil’s food cake o Torta del diavolo
La Devil's food cake o Torta del diavolo è un dolce americano golosissimo e ricco di cioccolato. Morbida e umida…
Banana bread – plumcake alle banane
Uno dei dolci statunitensi più conosciuti ed apprezzati è senz’altro il banana bread, un dolce preparato con banane molto mature,…
Ciambella bicolore alla panna montata
La ciambella bicolore alla panna montata è un dolce ideale da consumare a colazione o come spuntino pomeridiano accompagnato da…
Angel food cake al cioccolato e caffè
La Angel food cake è una torta americana preparata con soli albumi montati a lungo, farina e zucchero. E’ simile…