Bunny Sesame Bread

Buongiorno e buona domenica!
Oggi nuova ricetta!
Dei carinissimi coniglietti di pane al sesamo,da fare per pasqua e pasquetta da preparare con i vostri bambini.
Mi sono divertita tantissimo in questa collaborazione perché la ricetta è veramente simpatica da fare e buonissime entrambi.
Questa ricetta è stata una collaborazione con il blog e canale di Giovi Light che trovate a questi link BLOG : http://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightdigiovi/ CANALE YOUTUBE : https://www.youtube.com/channel/UCgXPDzJQtf10zaPgM3LoLSQ
A fine ricetta lascio i link del video per preparare sia la mia versione che la versione di Giovi Light.
Ma ora le dosi per preparare i Bunny Sesame Bread!

Ingredienti:

350 gr di farina 0
1 cucchiaio di malto
7gr di lievito secco
200 ml di acqua
1 cucchiaio di olio evo
1 cucchiaino colmo di sale
1cucchiaino di semi di sesamo bianco e 1 di sesamo nero

Procedimento:

Per preparare l’impasto potete usare una semplice ciotola capiente o anche la planetaria,il procedimento è sempre lo stesso.

Unite alla farina il lievito, il malto e metà acqua,iniziate ad amalgamare per bene gli ingredienti. Aggiungete la rimanete acqua ,l’olio evo ,i semi di sesamo e per ultimo il sale. Continuate ad impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. Fate riposare il panetto per 1 ora e mezza al caldo,io ho messo l’impasto nel forno con solo la lucina accesa.

Passato il tempo,dividete l’impasto in 10 pezzi da 60gr circa.

Per dare la forma del coniglietto ,create un salsicciotto lungo e tagliate un pezzetto per le orecchie,arrotolate a spirare una parte del salsicciotto creando la testa e l’altra parte nel verso opposto per creare il corpo,in fine le orecchie dietro la testa. (Per fortuna ho fatto il video in modo da mostrarvi passo per passo)

Infornate i Bunny Sesame Bread a 220° per 15/20 minuti a forno preriscaldato.

Ecco il risultato carino carino 😉