Torta Dukan per l’attacco? Prova la nostra soffice Torta con bacche di Goji!
Puoi conservarla in frigo per 5 giorni e sarà buona e fresca come il primo giorno. 🍰
Perchè abbiamo scelto di farcirla con le bacche di goji? Scoprilo leggendo tutta la ricetta e i nostri consigli! 🤗
Se non ti piacciono le bacche di goji puoi sostituirle con un aroma a tua scelta oppure prova la nostra torta moro al cacao!
Hai voglia di qualcosa di sfizioso per le tue giornate?
Leggi tutte le nostre ricette dukan con la crusca di avena e assumi la tua dose di carica quotidiana! 💪🏻
Ingredienti per la Torta Dukan con bacche di goji
- 120 gcrusca di avena
- 350 gyogurt greco
- 30 goccedolcificante
- 30 gcrusca di frumento
- 350 galbume
- 1 cucchiaiobacche di goji
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Preparazione per la Torta Dukan con bacche di goji
1. Innanzitutto prendi una ciotola e versa all’interno l’albume e il dolcificante. Monta tutto a neve.
2. Aggiungi al composto lo yogurt greco e amalgama con le fruste.
3. Disporre in un’altra ciotola gli elementi secchi: la crusca di avena, la crusca di frumento e lievito. Mischiare le polveri.
4. Unire i due composti, aggiungere le bacche di goji e amalgamare con una frusta.
5. Stendere il composto su una teglia livellare con una spatola. Infornare a forno pre-riscaldato a 180°C per 35 minuti. Controllare la cottura della torta con uno stuzzicadente. Se necessario allungare la cottura altri 5 minuti.
Consigli per chi segue la dieta Dukan
∎ Innanzitutto: la ricetta della Torta Dukan con bacche di goji è idonea per chi segue la Dukan classica e la Dukan 7 giorni.
∎ Le quantità indicate sono da intendersi per 5 porzioni, ovvero 10 cucchiai di crusca (dove 1 cucchiaio = 12 grammi). Noi la conserviamo in frigo per 5 giorni.
Bacche di goji
∎ Le bacche di goji sono un alimento tollerato in tutte le fasi della dieta Dukan. Nello specifico: attacco è concesso un cucchiaio al giorno, in crociera un cucchiaio al giorno nei giorni PP e due nei giorni PV, in consolidamento puoi arrivare a 3 cucchiai.
Queste bacche contengono molte sostanze nutritive, quali: Betaina, Β-sitosterolo, Ciperone, Germanio, Solavetivone, Fisalina, Zeaxantina e Luteina. Sono dei veri integratori naturali!
😎 E che ti mangi!
