Come fare il gelato senza gelatiera?
Fa caldo, avete voglia di gelato, il gelataio più vicino è lontanissimo e non avete voglia di uscire di casa? Nessun problema!
Scopriamo insieme come preparare il gelato senza gelatiera: buono e sano in pochi minuti.
Il gelato che andremo a preparare è ovviamente un gelato light, come la maggior parte delle nostre ricette – perfette per essere consumate durante una dieta!
Ti basteranno pochissimi ingredienti di base: latte, un po’ di yogurt e una frutta a tua scelta. Noi adoriamo le more: succose e naturalmente dolci!
Se hai voglia di sperimentare altre ricette fresche ti consigliamo la nostra granita al caffè!
Ingredienti per il gelato senza gelatiera
- 6 cubettilatte scremato
- 50 gmore (o altra frutta)
- 2 cucchiaiyogurt greco
Strumenti
- 1 Stampino per ghiaccio
- 1 Tritatutto
Preparazione per il gelato senza gelatiera
Scopriamo insieme come si fa il gelato senza gelatiera light alle more: il primo passo è munirsi di latte, yogurt e more (oppure un altro frutto a vostra scelta).
Congeliamo il latte (preferibilmente scremato) usando il nostro stampo per ghiaccio. Nota bene: il latte si congelerà in 24 ore.
Quando i cubetti saranno ben ghiacciati siamo pronti per creare il gelato senza gelatiera! Inseriamo nel tritatutto 6 cubetti di latte congelato, due cucchiai di yogurt (preferibilmente greco) e la nostra frutta preferita (noi abbiamo scelto le more). Tritiamo il tutto, giriamo con un cucchiaio e il gelato fatto in casa è pronto da gustare!
Suggerimenti
∎ Altro zucchero?
Ti starai chiedendo ma senza dolcificante, zucchero o miele: sarà abbastanza dolce questo gelato? Per noi è sì! Se quando gusti i mirtilli o una pesca non hai bisogno di ulteriore zucchero, beh, è presto detto, anche per te questo gelato non avrà bisogno di ulteriore zucchero aggiunto!
Il fruttosio infatti è il più dolce tra tutti i tipi di zuccheri!
∎ Latte ghiacciato – mai più senza!
In Estate nel nostro frigo non può mai mancare del latte congelato a cubetti, perfetto per soddisfare ogni desiderio di dolce light! 🤗
E che ti mangi!
