Mediterraneo

Il pagliaccio di carnevale e’ una ricetta golosissima per fare felici i bambini e rallegrare la vostra tavola

La salsa di pistacchio di Bronte può essere utilizzata per condire la pasta. Il pistacchio di Bronte riduce il colesterolo

Gli oli aromatizzati in Sicilia sono molto usati. La Sicilia si trova al centro del Mediterraneo,e il clima favorisce la coltura di aromi e spezie come il rosmarino, il basilico

la pasta con la ricotta siciliana è una ricetta facile e veloce che risale alla tradizione contadina. La particolarità di questo piatto sta nella semplicità degli ingredienti

Il vulcano Etna, in Sicilia,per antonomasia, quando erutta, copre di nero tutte le sue pendici. Nascono da qui molti piatti catanesi,fra cui la foresta nera dell’Etna.A Catania, questa torta golosissima è un po’ un adattamento della classica foresta nera. La sua copertura e’ fatta completamente di foglie di cioccolato.