Cupcake al cioccolato con ganache al cioccolato bianco
Con questi semplici cupcake al cioccolato è subito festa! Sia che li realizziate nei classici pirottini, o nelle…
…dalla mia cucina con passione!
Autore: maniamore
Pan brioche con crema nell’impasto
… ovvero come ottenere un sofficissimo pan brioche inserendo nell’impasto ingredienti (quasi) a caso e segnare tutto…
Lasagne semplicissime pomodoro e mozzarella
Le lasagne…. un classico piatto per le feste! Ho provato di recente questa versione velocissima in un giorno…
Cotolette di funghi porcini
Proprio buone le cotolette di funghi porcini…. Con le recenti piogge nella mia zona i funghi porcini…. brulicano,…
Crostata con marmellata di arance e granella di pistacchi
Niente è più piacevole di una semplice crostata con marmellata a colazione, merenda, fine pasto, spuntino notturno 😀…
Parmigiana di melanzane
Lo so che la parmigiana di melanzane è una di quelle ricette che “iolafacciomeglioditutti”… “comelamianessunaltra”…. e che è…
Ciambella semplice e sofficissima a colazione
Cosa c’è di più buono di una fetta di ciambella semplice semplice a colazione? DUE fette di ciambella…
Gelato light ai frutti di bosco e yogurt, ricetta con Yonanas
Come ottenere un gelato light senza zucchero, senza panna, senza uova, in soli 5 minuti e soprattutto cremosissimo?…
Calamari in umido, ricetta light
I calamari che buoni!!! Si sa che la loro “morte” è la frittura, quanto sono buoni gli anelli…
Tartellette al pistacchio con crema
Tartellette al pistacchio! Ormai lo sapete, le ricette con i pistacchi sono tra le mie preferite e QUI potrete…