Ingredienti:
Zucchine
Mozzarelle
Mortadella
Tagliate le zucchine in fette molto sottili (2-3 millimetri) e cuocetele al vapore (io le cuoco nel microonde a 650W per 8 minuti).
Per ogni fetta di zucchina: mettete un pizzico di sale, mezza fettina di mortadella,
…un pezzetto di mozzarella e arrotolatela fermando il tutto con uno stecchino.
Vedrete che gli amici gradiranno questo fresco stuzzichino!!
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