Ormai polpette e polpettoni li realizzo in tutte le salse. Non potevano mancare le polpette dolci…si si dolci! Â Banane, ricotta, mandorle, farina di cocco e fiocchi di mais sono gli ingredienti per queste golose polpette dolci. Vi lascio la ricetta e vi auguro un buon inizio settimana.
INGREDIENTI PER LE POLPETTE DOLCI
- 1 banana
- 100 g di ricotta
- 150 g di mandorle pelate e tostate
- 3/4 cucchiai di zucchero
- 1 di limone
- 50 g di fiocchi di mais o riso soffiato
- cioccolato fondente per decorare
- qualche cucchiaio di farina di cocco (in caso di necessità )
PROCEDIMENTO:
Pulire e affettare le banane a rondelle sottili e frullarle nel mixer con qualche goccia di limone per evitare che diventino scure. Tostare le mandorle nel forno per qualche minuto e  sminuzzarle. In una ciotola impastare le banane frullate con la ricotta, lo zucchero, le mandorle sminuzzate e qualche goccia di limone per aromatizzare. Se l’impasto dovesse risultare troppo morbido aggiungere un po’ di farina di cocco. Fare le polpette e passarle nel riso soffiato o nei fiocchi di mais. Decorare con cioccolato  fuso e in frigo per almeno 1 ora.
Vi invito a diventare fan della mia pagina Facebook per essere così sempre aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me. Allora cliccate QUI e poi mettete MI PIACE.
Se volete potere ricevere gratuitamente tutte le mie ricette tramite posta elettronica, cliccate QUI         Â
Che bella idea!! Complimenti!!
Grazie mille
un bacione
Che sfiziose 😀 buon inizio di settimana a te :-*
Giovanni sei grande!!
che bontà ” IRRESISTIBILI ”
ma come si fa a resistere? infatti non si deve resistere bisogna mangiarli e basta
marisa sei forte
Se solo non ci fosse la lontananza…
Ciaooo… che bella idea.. poi il croccante dei fiocchi d’avena deve essere fantastico..
Buonanotte cara 😀 un bacio
Sono ottime…
notte e un bacione 🙂
Ciao, piacere di conoscerti. Ho scoperto solo oggi il tuo blog partecipando al vostro bellissimo contest sul cioccolato (sezione dolci al cucchiaio).
Anche a me piacciono tantissimo le polpette. Passerò sicuramente a prendere ispirazione per qualche polpetta un po’ alternativa.
Questa versione dolce è davvero deliziosa.
Se ti va, passa a fare un giro nella nostra cucina.
A presto. Buona giornata.
Sono subito da Voi…
un bacione e grazie 🙂
mamma mia che bontà …non oso pensarci,le mangerei tutte,un bacione grande marisa….
hahaah!!!! io preferisco quelle salate 🙂
Un abbraccio
ma che meravigliaaaaaaaaaaa!!
Grazie Eva!
Inserita nel contest!
Grazie carissima!!
O MAMMA che buone devono essere, grazie di partecipare al mio contest baci Laura
Sono felicissima di partecipare al tuo contest!!
complimenti veramente dei bei è buoni piatti.
Grazie 😉