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ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE
Girella gelato dolce con gelato
Ingredienti per una teglia 33 x 25 cm
- 4 uova
- 50 g di farina 00
- 80 g di zucchero semolato
- 50 d di fecola di patate
- un pizzico di bicarbonato
- gelato q.b io Tonitto Linea
Procedimento:
- Per realizzare la pasta biscotto clicca QUI
- Far raffreddare il rotolo.
- Ammorbidire il gelato
- Srotolare delicatamente il rotolo, farcirlo con il gelato, arrotolarlo e avvolgerlo ben stretto in un foglio di carta forno.
- Riporre il rotolo in freezer per alcune ore.
- Tagliate il rotolo in girelle della dimensione desiderata.
- Sistemare le girelle su un vassoio e riporle nuovamente in freezer
- Gustare la girella gelato appena uscita dal freezer
un’idea geniale…un abbraccio e buon week-end :*