La panna cotta aromatizzata è un tipo di budino italiano, si tratta di un dolce di origine piemontese, anche se attualmente è diffuso in tutta Italia, dove viene generalmente servito con salsa ai frutti di bosco, caramello o cioccolato.
Io, la panna cotta, ve lo propongo in una versione leggermente diversa, vediamo se vi piace !!!
Potete tenerli in congelatore e tirarle fuori 5-10 minuti prima di servirle, saranno perfette.
…Dal gusto semplice ma davvero gustosa, provate e vedrete che bontà !
La panna cotta si realizza veramente in tempi molto veloci e una volta messe in congelatore sono pronte per ogni volta che ne abbiamo voglia….magari la sera dopo cena !
Se realizzate qualche mia ricetta, inviatemi le foto che le pubblicherò sulla mia pagina con il vostro nome.
Kcal 200 circa per ogni formina
Ingredienti per realizzare la Panna cotta aromatizzata
Per completare
Strumenti
Preparazione della Panna cotta aromatizzata
Per prima cosa mettere a mollo la colla di pesce in una ciotolina con l’acqua.
Successivamente in un pentolino mettere a bollire latte, panna, zucchero, una volta bollito il composto con il latte, strizziamo anche la colla di pesce e uniamo l’uno all’altro mescolando finche’ non si scioglie.
Unire il rhum, la cannella, far raffreddare un po’, versare il composto negli stampini che usiamo per i muffin oppure in stampini.
Mettere gli stampini in congelatore per 1 ora e tirarli fuori qualche minuto prima di servirli.
Sformarli e decorare con il cacao.
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.
