Il gelato agli amaretti è davvero buono, potete realizzarlo sena gelatiera e poi è senza uova e molto veloce da realizzare.
Un gelato con un gusto leggermente croccante e con pochissimi ingredienti si ottiene un gelato che accontenta tutti, anche chi non ama gli amaretti.
Ovviamente per amaretti si intendono gli amaretti secchi e non quelli morbidi, altrimenti non sarebbero adatti per sgretolarli…..insomma quelli morbidi sono tutta un’altra cosa.
Il bello di preparare il gelato a casa è che ci possiamo sbizzarrire a farne di diversi gusti, dato che poi tanto va congelato e una volta ne congelatore si conserva per qualche mese, ma tanto sono sicura che durante l’estate li spazzoliamo tutti vero ?
Preparate il gelato, lo mettete in congelatore e non ha bisogno neanche di essere mescolato ogni 2-3 ore, perché tende a non diventare un blocco di ghiaccio e anche dopo 24 ore il gelato è indurito, ma non troppo…..provare per credere !
Vedrete che tutti lo apprezzeranno.
Se doveste realizzare questa o altre mie ricette presenti sul mio blog, inviatemi pure le vostre foto e le metterò sulla mia pagina fb a vostro nome.
Kcal 1520 circa totali
Ingredienti
Preparazione del Gelato agli amaretti senza gelatiera
Montare molto bene la panna, poi aggiungere il latte condensato e con un cucchiaio mescolare bene, unire gli amaretti sgretolandoli bene con le mani, mescolare ancora fino ad incorporare bene il composto.
Versare il tutto in un contenitore con coperchio e mettere in congelatore per almeno 8 ore prima di gustare il vostro gelato super buono.
Dosi variate per porzioni
