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antipasti

Carpaccio con carciofi

carpaccio e carciofi

Carpaccio con carciofi LellaCook torna con le sue ricette e lo fa per rendere omaggio a “Sua maestà il carciofo” Esistono centinaia di ricette in tutta Italia, dagli antipasti ai primi piatti, contorni in tutte le salse, fantastici per le conserve sott’olio, al forno con le patate, alla carbonara, fritti, insomma il carciofo esalta la […] Continua a leggere…

 

Sardine gratinate

Sardine gratinate

Le sardine gratinate sono un ottimo antipasto, servite con un buon Traminer o un Pinot Grigio, saranno perfette per l’apertura delle vostre cene.  Continua a leggere…

 

Polpettine di tonno

Polpettine di tonno

Le polpettine di tonno sono un antipasto o un secondo dall’aspetto molto ricercato, ma in realtà la ricetta è semplice e veloce. Solo qualche trucco. Continua a leggere…